糖艺培训的前景--北京西餐培训学校

   随着近几年来就业压力的急剧增长,很多人都表示希望掌握一门手艺、技术，才能在这个社会立足。那么如今什么行业有发展前景呢？ 三百六十行，行行出状元，只要专精与一行，能在社会上立足，今天小编就为大家介绍一个目前紧缺又抢手的技术---糖艺

   

   民以食为天，生活水平的提高，使的餐饮业飞速发展，作为烹饪行业中有着独特地位的一个科目--糖艺，以它独具的特色近年来发展想打个可观。 北京西餐培训学校

   

   想当初，一个菜盘子边边上放点黄瓜再穿点花往上一放流行了很多年，再到后来的食品雕刻，全国雕刻学校的大量掘起，造就了大批量的专业食雕技师，华丽的装饰，特别是某些派别的精细程度远远的不再餐饮的行列之内了，远离了食雕的用途，走了纯艺术路线。 

   

   再到后来的西式装般随便哪一家上点档次的餐厅都在用，有很多盘饰和菜根本就不是一回事，现而今的糖艺，在国外早就兴起，后传到中国北京，到现在的全国。 北京西餐培训学校



   糖艺作品如此美丽，看似复杂，实际制作却非常简单。一位熟练的师傅每天可以完成几十件小型作品，糖艺制作的碎糖和旧糖还可反复利用，因此成本很低廉。糖艺作品性价比很高，与现在餐饮中惯用的果蔬雕刻相比，糖艺的保质期是一个更大的优势。一般情况下，糖艺作品的保质期在数月。“可以说，除了菜品本身，糖艺作品也是餐桌上的一大亮点。 

   

   糖艺制品是现如今引领世界西点装饰品潮流不可或缺的产品，它既具可食性同时又具有较强的艺术性。所以，糖艺的市场是相当广阔的。北京西餐培训学校